Estudiantes de la Universidad de Tarapacá (UTA) llevaron a cabo una protesta tras detectar la presencia de baratas en las instalaciones del Casino en la sede de Iquique, ubicado en el sector sur de la ciudad.
Los propios alumnos alertaron sobre la situación, lo que motivó una inspección por parte de los fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Secretaría Regional Ministerial de Salud en Tarapacá. En la jornada del miércoles 29 de mayo, los inspectores realizaron una revisión detallada del Casino y el Centro Productor de Alimentos de la UTA Iquique.
El seremi de Salud, David Valle, confirmó que se cursaron sumarios sanitarios a ambos establecimientos debido a las deficientes condiciones higiénicas encontradas y el mal uso de la Autorización Sanitaria.
Valle declaró que “vamos a seguir con fiscalizaciones porque obviamente toda situación en la cual se presente presencia de vectores u otras condiciones que pongan en riesgo la salud de la población nos preocupa en demasía”.
Asimismo, la intervención de la autoridad sanitaria busca garantizar que se tomen las medidas necesarias para corregir las deficiencias y asegurar un ambiente seguro y saludable para los estudiantes y el personal de la universidad.