En el Campus Canchones de la Universidad Arturo Prat, se llevó a cabo el “Gran Encuentro de Agricultura del Desierto”, un evento que convocó a cerca de 500 personas entre emprendedores, investigadores y estudiantes de las regiones de Tarapacá y Arica y Parinacota.
Durante el encuentro, cuatro científicos internacionales compartieron sus experiencias en tecnologías y alimentación en entornos desérticos, abordando los desafíos de las nuevas economías en estas zonas a nivel global.
El evento, parte del proyecto “Viraliza Eventos” de Corfo, con la ejecución de Waki Labs y la colaboración del Consorcio del Desierto, Codessert, SNA y la Universidad Arturo Prat, tuvo como objetivo profundizar en la agricultura del desierto y explorar cómo el norte de Chile puede capitalizar sus ventajas comparativas, tales como climas extremos, alta radiación solar y escasez de agua, para contribuir a la industria alimentaria global.
Catalina Cortés, directora regional de Corfo, destacó el compromiso de la corporación en apoyar a los emprendedores agrícolas del Tamarugal, mencionando importantes inversiones orientadas a fortalecer proyectos sustentables que garanticen la seguridad económica de las PYMES locales.
Entre los expositores, el Dr. Bruce Link, de la NASA, abordó el desarrollo de alimentos para misiones espaciales, mientras que Ramiro Lobo, de UC Davis, expuso los avances en agronomía en zonas desérticas de Estados Unidos.
Por su parte, el Dr. Antonio Castillo, con una destacada trayectoria en Australia, habló sobre biotecnologías en zonas áridas, y el Dr. Mohamed Ben Salah, del Arid Lands Institute de Túnez, compartió su experiencia en el cultivo de palmas datileras, relevante para los agricultores de Pica.
El representante de Waki Labs, Patricio Arias, calificó la convocatoria como una gran oportunidad para la creación de nuevos negocios enfocados en la agricultura del desierto, resaltando el potencial de la región de Tarapacá como un laboratorio natural para el desarrollo de esta actividad clave.
