La Asociación Gremial de Industriales Panaderos de Iquique, informaron que debido a los elevados precios de la harina subirá el precio del valor del kilo del pan entre los 2 mil 300 y 2 mil 500 pesos desde este lunes 6 de junio.
Desde la asociación que agrupa a 23 panaderías de Iquique, señalaron a través de un comunicado por motivos de alza de materias primas como harina, levadura, materia grasa, insumos combustibles.
Según la presidenta de la agrupación, Marlene Martínez señaló que “hace dos meses el saco de harina estaba en 10 mil pesos y subió este jueves, el saco de 25 kilos está costando 18 mil pesos, es casi un 100% el alza, como gremio acordamos que tenemos que subir el precio del pan, con un aumento del 20% o un 30% aproximado, cada panadería tiene sus costos, el kilo de pan estará entre los 2.300 a 2.500 pesos”.