Los propietarios de las fábricas de empanadas triunfadores del concurso realizado por la municipalidad de Alto Hospicio destacaron la oportunidad de mostrar sus productos y dar a conocer su emprendimiento a la comunidad.
En ese contexto, Luis Ortiz, dueño del local “Villa Alegre” y ganador del primer lugar de la mejor empanada de la comuna, se mostró feliz por el reconocimiento que le hizo el municipio a ellos y a todos los emprendedores de la comuna.
Ortiz dijo que sus productos son elaborados con ingredientes de calidad y mucho cariño; y así como preparan las empanadas, lo hacen con las chaparritas, pizzas y pasteles de choclos, entre otros.
Además, espera que este logro alcanzado en su primer año de funcionamiento en la comuna, los ayude a su crecimiento y a que más gente se acerque a degustar sus preparaciones, sobre todo, en este mes de la chilenidad, en que la reina es la tradicional empanada de pino.
El local “Sabores de Villa Alegre” se encuentra ubicado en calle Tamarugal 2981 de la comuna de Alto Hospicio.
Por otra parte, los propietarios del segundo y tercer lugar, “La Princesa” y pastelería “Di Florencia”, respectivamente, destacaron el concurso de la municipalidad impulsado por el alcalde Patricio Ferreira y Cuerpo de Concejales, como una excelente iniciativa para promover a las pymes y la oferta de sus productos a la comunidad.
